torsdag 30 april 2009

Tapenadig röra

Min variant på tapenade. Gott i libawrap sa dom som åt det.

150g urkärnade oliver
1 vitlöksklyfta
½-1 msk citronsaft
½-1 msk honung
massor med färskmalen svartpeppar
olivoljeskvättar
½-1 dl turkyoghurt


Mixa vitlök, oliver, den mindre mängden citron och honung med så många skvättar olja det krävs för att mixa bra.
Mixa ordentligt och blanda med önskad mängd yoghurt, justera syra, sötma och sälta.
Ät nu!

Inga kommentarer: