fredag 12 december 2008

Fredag



Idag har jag donat, fejat och städat inför morgondagens Luciakafferep! Gud, så städat det är, nu återstår bara att torka golv, byta mina lakan och plocka i ordning i mitt rum. Och göra chokladmousse och ädelostbollar.
Mor har lovat att ta med sig lite skurna pepparkakor och glögg, vi har svagglögg hemma, som vi inte får dricka. Vissa aspekter av julfirandet är inte kompatibla med lchf.
I ugnen står kycklingfilér som steks i vitlökschipotlesmör, äts nog med sallad, feta och currycrème fraiche. Trevlig fredag!

3 kommentarer:

Lisa sa...

Hur går det med Lchf? Kan du inte skriva lite mer om varför du kör det och om du går ner i vikt/stabiliserar blodsocker om det är det du vill.

Raz sa...

vitlökschipotlesmör, I lööööve chili och vitlök!

kristin sa...

Lisa: Sagt och gjort! Det går bra så länge man planerar och har har färdiglagat i kylen.

Raz: Det var oerhört gott! Mixade smör med vitlök, chipotle tabasco, min nya superfavorit, timjan, SoP. Och in i ugnen, filèerna simmade i ljuvligt rökigt, vitlökigt smör mmm.