onsdag 3 mars 2010

Citrustider

Alla riktiga matälskare vet att vi är mitt i citrussäsongen nu med goda blodapelsiner, blonda apelsiner, och de här små ädelstenarna, kumquats.
Tvätta dem under varmt vatten och ät hela med skalet och allt. Som min syster sa, vi kommer säkert ge kumquats till våra eventuella barn istället för påskgodis, jag har faktiskt aldrig ätit upp allt godis ur ett påskägg...

Kolla det fina (flagnande) nagellacket, det glittriga heter Pink Diamond och är från Mavala, det rosa är från Polen tror jag. Receptet under har inte så mycket med kumquats att göra även om du självfallet kan äta dem till.

AMANDAS BÄSTA SMOOTHIE
1 del färskpressad blodapelsinjuice
2 delar frusna hallon (helst lite tinade)
kanel, malen

Mixa hallonen med juicen och kanel efter smak.
Anpassa förhållandet mellan hallon och juice beroende på hur tjock du vill ha din smoothie.

Inga kommentarer: