torsdag 18 mars 2010

Håll ut!


Jag är förkyld IGEN nu med en vackert rosslig röst, på SVTs Gomorron Sverige pratade de om vårdepressioner eller vårtrötthet och att det verkar som att vissa är mer disponerade att bli deppiga på våren än andra, det handlar delvis om att när hormonnivåer och sådant som påverkas av ljuset förändras är det omvälvande för kroppen och det kräver energi men det handlar också om att man har hållt ut en hel vinter och kroppen är trött, våra reserver är så att säga slut och detta gäller inte minst D-vitaminet! Vi bildar och lagrar D-vitamin från solljus under sommarhalvåret, en timme på sommaren motsvarar en hel dag ute på vintern, och den här tiden på året börjar D-vitamin lagret sina vilket gör oss mer infektionskänsliga. Det är därför det känns som att alla blir sjuka hela tiden!
Även om det inte är vaccin eller mirakelmedicin blir kropp och själ inspirerad och upplivad av att äta färgglada frukter, knapriga grönsaker, het och rensande chili, släng med lite kryddor som stjärnanis, kardemumma, kanel, vanilj, muskot eller ingefära så känns inte solbristen lika hemsk, låt smakerna flyga dig till Tusen och en natt, Söderhavet, Siam eller karibien.


För ännu fler och bättre tips måste ni besöka Superfood på svenska som Mikkan från Mikkans Njutmat är med och driver!

1 kommentar:

Mikkan sa...

En får börja superfoodsblogga ännu mer då frö att leva upp till det goda ryktet! :D